“这不有呢么嘿！”
片儿爷放下一盆窝头，拿手一指桌子正中那盆“熬白菜”，理直气壮。
陈建南放眼看过去，黄瓷盆一揭盖儿，里面满满当当的白菜豆腐，酱油调的底口儿，上边撒了一把葱花，看起来味道不赖。
“您几位上眼！”片儿爷拿起筷子先朝桌上众人拱拱手，才从边儿上一挑这盆熬白菜，酱的肥嘟嘟的肉片儿就露了头。
牛爷嘴上仍旧不依不饶：“得亏我把小五儿他们先打发了，您这有二两肉么？”
“哪能啊，足足剌了半斤肉呢！”片儿爷和牛爷混的熟，也不在乎对方是真瞧不上还是假瞧不上：“甭看那么多作法儿，可要论起炒肉来，还得是白菜最搭！甭看就这一样儿荤的，顶外边儿十几样儿！”
说话间片儿爷把筷子一拢一散，这就要请众人开动。
牛爷拍出三块钱来，冲一旁正举着筷子的陈建南使了个眼色：“小子，伤在脸上又没伤在腿上，打火神庙往西边儿走，随便找一家厂甸的回民食堂，挑那黄焖丸子、扒肉条来上三样荤菜儿，不准多也不准少，‘四四见底’晓得不？”
“牛爷，多了，建南我这儿有...”
见顾文华拦着他，牛爷一瞪眼，“牛脾气”上来了：“门缝里瞧人了不是？咱是谁？！珠市口牛大爷！能让您破费？小子别愣着，麻溜快跑，回来晚可就凉了！”
陈建南正要起身，被一旁的宋大胆一把就给摁住了：“坐下！显着你了？片儿爷这一桌子是不够你吃呀还是不够你喝呀？”
陈建南听的出来，明着是说自己，实际上是“剑指”牛爷。
眼见着刚才瞧对眼的俩人又要开始吵吵，片儿爷把脸儿一沉，作出一副不高兴的样子来：“几位这是埋怨我招待不周啊？也对，咱就一臭拉洋片儿的，靠着祖宗余荫，几代人才攒（cuan二声）出这么间院儿房来...”
说着话，也不管桌上其它几人的脸色，自顾自的夹起一块儿萝卜皮来，放到嘴里嘎吱嘎吱嚼的作响。
“美！”片儿爷边嚼着萝卜皮边挑大拇哥儿：“牛爷，许是您这二年吃惯了山珍海味，忘了前朝那段儿吃麸糠的日子了？”
说着话，用手点指桌上的菜肴：“半斤猪五花、一颗大白菜、一方豆腐块儿、两根酱瓜条，雪里蕻、萝卜皮还是昨儿剩下的，可就这几样凑成一桌儿，不就是咱老百姓顶好的一顿饭么？”
拦住想要张口辩驳的牛爷：“搁普通人家，一年到头也就年夜饭能讲究个‘四四见底’。知道几位都是‘贵客’，我就是不过了，也得往这四碟子八碗上凑不是？那‘萨其马’还是大清早儿去国营商场排队挤出来的呢！”
“片儿爷，我的不是，您甭往心里去。”牛爷轻轻一拍嘴巴，拿起筷子来夹了一口心里美萝卜皮，一挑大拇哥儿：“滋味儿足，美！”
顾文华一打圆场：“片儿爷仁义，多了还糟蹋粮食呢！大胆儿、建南，都动筷子啊，我来尝尝这酱瓜丁儿，就好这一口！”
场面再度热络起来，一顿饭吃的是宾主尽欢。
陈建南样样般般都尝了点，总结出来片儿爷这顿家常菜的一个特点，齁咸...但是很下饭，一顿饭吃下来光陈建南一个人就塞进去五个窝头！
期间牛爷再次提议说“无酒不成席”，被顾文华以下午还要工作为由给拦住了，两人约定下次一起品尝顾文华收藏的“通州老窖”，陈建南在一旁听得直迷糊，师叔到底藏了多少坛通州老窖啊？孙老掌柜不是说没了么？
“片儿爷，您可甭蒙我，这些年小酒馆的水准是忽忽悠悠、时高时低，正经儿牛栏山的二锅头都不常喝的到了！”
“各有各的滋味儿，我就挺好小酒馆那七分钱一两的小酒，兜里揣一把花生米儿能喝上一天！”
“都要跟你这样式儿的，人徐慧珍买卖还做不做了？”
“您还真别说，小酒馆那边这二年酒不见有多好，可公、私经理掐架使绊子，你方唱罢我登场，见天儿的有好戏！”
牛爷一指左眼眶：“这两天怕是去不成的，等好利索了，咱们这群老街坊可得给徐慧珍撑撑腰杆儿，不能净由着姓范的孙子胡来！贺老爷子经营了一辈子的买卖，不能就这么破落了！”
陈建南心说您放心，这位正阳门下“小女人”往后的买卖长远着呢！
就见牛爷说着话扭头去看顾文华：“顾爷，您店里头也这样式儿么？公、私方经理老掐架？”
顾文华还想遮掩一番，谁料宋大胆直接就嚷嚷上了：“可不是么？跟您这么说吧，就在昨天...”
“反了他了！”牛爷一拍桌面，震的盘子叮当乱响：“这您能忍？咱又没耽误生产工作，凭嘛让人骑脖子上拉屎撒尿？您放心，这事儿交给我，等瘦猴儿他们将养两天，先探探这位‘陆经理’的底儿！”
见宋大胆拍手直叫好，顾文华沉着脸训斥道：“胡闹！大小也是个街道干部！不能由着你们胡来！”
“嘁！”宋大胆满不在乎的撇撇嘴，虽然没再吱声，可陈建南分明瞧见自己师父和牛爷正搁那儿挤眉弄眼，一个有心、一个出力，私下里说不得有什么“交易”呢！
等吃饱喝足，辞别片儿爷和牛爷，一行三人溜溜达达一边消食一边往回走。
“师父，您得多教给我几招儿...”
“德性！连个没练过武的生瓜蛋子都搞不定，费劲巴拉的还给自己弄一脑门儿包！”
“我也没练过啊...”
宋大胆一拧眉：“桩都白站啦？脚底下松松垮垮跟个小脚老太太似的，一个台阶磕你两回，你倒好意思！”
“行啦大胆儿，孩子今天处理的就不错，既没丢咱的份儿，又让牛爷出了口气，就算谈不上‘化敌为友’，也消磨了一桩潜在的祸事。你以前不老在我耳边嘀咕‘在家靠父母，出门靠朋友’么，我觉着就不错！”
“别夸了，臊不臊！他尾巴都快翘到天上去了！”
陈建南紧忙端正起来，作出一副痛定思痛、认真反省的模样。
“行啦行啦，还有点儿悟性，一点就透！”
宋大胆说完就径直往前去，不再搭理陈建南，顾文华一拍陈建南肩膀头：“头怎么样？伤口影响明天活动不？”